かりんとうに、新しいコーヒーメーカーが仲間入りしました!
商工会の補助金を活用して購入したものです。
コーヒーをセットして、スイッチON。
しばらくすると……
ふわ~~っと、コーヒーのいい香り。
インスタントコーヒーとはまた違う、淹れたてならではの香りが、かりんとうの中に広がります。

「あっ、そろそろおやつだ!」
最近では、コーヒーを落とし始めると、それがおやつの時間が近づいた合図にもなっています。
時計を見て、
「もうすぐ3時ですよ」
とお知らせするのではなく、
香りで「あ、おやつかな?」と感じる。
なんだか、それだけでちょっと幸せな気分になります。
暮らしの中には、こんな「音」や「香り」で感じる時間ってありますよね。
ご飯が炊ける匂い。
お味噌汁の匂い。
夕飯を作る包丁の音。
そして、午後のコーヒーの香り。
かりんとうでも、そんな暮らしを感じる時間を大切にしたいと思っています。
おいしいおやつを、もっとおいしく♪
この日のおやつは??

そこに淹れたてのコーヒーを添えると、いつものおやつがちょっぴり特別に見えます。
コーヒーを飲みながら、
「おいしいね」
と話したり、隣の方との会話が始まったり。
おやつを食べることだけではなく、その時間そのものを楽しむ。
それも、かりんとうの大切な時間です。

「DEI Salon」のSalonらしく♪
そういえば、私たちの名前は、
「DEI Salon かりんとう」
でした(笑)。
せっかく「Salon」と名乗っているのですから、午後くらいは、ちょっと喫茶店気分で♪
淹れたてのコーヒーの香りに包まれながら、ゆっくりおしゃべりして、おいしいおやつをいただく。
ほっこり、ゆったり。

新しいコーヒーメーカーが、そんな時間を作ってくれています。
明日もまた、コーヒーのいい香りがしてきたら……
「そろそろ、おやつの時間ですよ♪」
です。